Işık veya görüşleri engelleyecek hiçbir duvar bulunmadığı için, açık plan alanlar genellikle mükemmel bir akış hissine sahiptir. Ancak büyük odalar planlamada küçük alanlar kadar çok bakım gerektirir. Mutfağın çalışma kısmı özellikle ergonomik bir şekilde çalışmalıdır. Mümkünse, ayak hareketini azaltmak için lavabo, buzdolabı ve ocak arasındaki klasik çalışma üçgenine uyun, gerektiğinde bu mesafeleri kısaltmaya yardımcı olması için bir ada kullanın.